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マスターコック
マスターコック 3000 万能庖丁
●両刃 ●刃渡り:16.3cm ●背厚:1.2mm ●重量:99g ●板厚厚み(mm):背:1.2 ●外寸1(mm):全長:283 ●材質1:ステンレス ●商品コード:2933500 ●コード番号:4-0295-0601
品番
61-6629-81
販売価格
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2,075
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381460 ●コード番号:4-0251-0606
品番
61-6617-94
販売価格
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13,972
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381450 ●コード番号:4-0251-0605
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61-6617-93
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381440 ●コード番号:4-0251-0604
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61-6617-92
販売価格
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381430 ●コード番号:4-0251-0603
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61-6617-91
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381420 ●コード番号:4-0251-0602
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61-6617-90
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:250g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:465 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381410 ●コード番号:4-0251-0601
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61-6617-89
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381360 ●コード番号:4-0251-0506
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61-6617-88
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381350 ●コード番号:4-0251-0505
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61-6617-87
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381340 ●コード番号:4-0251-0504
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61-6617-86
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381330 ●コード番号:4-0251-0503
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61-6617-85
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381320 ●コード番号:4-0251-0502
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61-6617-84
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:240g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:435 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381310 ●コード番号:4-0251-0501
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61-6617-83
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10,814
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381260 ●コード番号:4-0251-0406
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61-6617-82
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381250 ●コード番号:4-0251-0405
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61-6617-81
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381240 ●コード番号:4-0251-0404
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61-6617-80
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381230 ●コード番号:4-0251-0403
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61-6617-79
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381220 ●コード番号:4-0251-0402
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61-6617-78
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.5mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:200g ●板厚厚み(mm):背:2.5 ●外寸1(mm):全長:405 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381210 ●コード番号:4-0251-0401
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61-6617-77
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381160 ●コード番号:4-0251-0306
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381150 ●コード番号:4-0251-0305
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381140 ●コード番号:4-0251-0304
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381130 ●コード番号:4-0251-0303
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381120 ●コード番号:4-0251-0302
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:165g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:372 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381110 ●コード番号:4-0251-0301
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381060 ●コード番号:4-0251-0206
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381050 ●コード番号:4-0251-0205
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381040 ●コード番号:4-0251-0204
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381030 ●コード番号:4-0251-0203
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381020 ●コード番号:4-0251-0202
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:120g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:330 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7381010 ●コード番号:4-0251-0201
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380960 ●コード番号:4-0251-0106
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 グリーン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380950 ●コード番号:4-0251-0105
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380940 ●コード番号:4-0251-0104
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 ピンク
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380930 ●コード番号:4-0251-0103
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 イエロー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380920 ●コード番号:4-0251-0102
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 ホワイト
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:110g ●板厚厚み(mm):背:2.2 ●外寸1(mm):全長:300 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:7380910 ●コード番号:4-0251-0101
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WIZ'A(アークランドサカモト)
HONEY COOK アークランズ みやじまヘラ 45cm
●酢飯の盛りつけ等にご使用頂けます。 ●安心安全の日本製です。
●用途:しゃもじ ●全長:450mm ●仕様:天然木製 ●仕様:安心安全の日本製 ●仕様:燕三条製
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アイスクック
アイスクック(小型) 単相100V仕様
●ボウルサイズ:φ410×H65 ●付属品:専用ヘラ×2、ゴムヘラ×1、アルコールスプレー×1、透明蓋×1 ●※解凍機能は付いておりません。 ●型式:ICK-1400 ●電源:単相100V50/60Hz ●使用冷媒:R404A冷凍機:パナソニック製冷凍機 ●質量:70kg ●型式:単相100V仕様 ●幅×奥行×高さ(mm):620×600×800 ●質量(kg):70 ●商品番号:FAIJ001 ●コード番号:5-0753-0201、6-0835-0201、7-0881-0201、8-0905-0201、9-0945-0201
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アイスクック
アイスクック 三相200V仕様
●マイナス45℃の急速氷結アイスクック ●様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。 ●移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。 ●-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も約20分で仕上がります。 ●素材本来の風味が損なわれにくく、美味しさが際立ちます。 ●日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに省電力。 ●圧縮ロスが少なく高効率。 ●騒音・振動も驚くほど抑えられています。 ●-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で拭き取り洗浄もラクにできます。 ●-45℃への復帰時間も速いので素早く次のメニューに取りかかれます。 ●アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストやアルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が大きく広がります。 ●オープンな状態で調理できるため、お客様へのパフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が演出できます。 ●結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れたお客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。 ●目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、安心・安全です。 ●注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも対応できます。 ●作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてをサービスできます。
●型式:三相200V 仕様 ●幅×奥行×高さ(mm):800×600×800 ●ボウルサイズ(mm):φ410×H65 ●電源:三相200V ●消費電力:1.52kW ●使用冷媒:R404A ●冷凍機:日立製スクロール冷凍機 ●質量:86kg ●商品番号:FAII402 ●コード番号:5-0753-0102、6-0835-0102、7-0881-0102、8-0905-0102、9-0945-0102
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アイスクック 単相100V仕様
●マイナス45℃の急速氷結アイスクック ●様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。 ●移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。 ●-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も約20分で仕上がります。 ●素材本来の風味が損なわれにくく、美味しさが際立ちます。 ●日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに省電力。 ●圧縮ロスが少なく高効率。 ●騒音・振動も驚くほど抑えられています。 ●-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で拭き取り洗浄もラクにできます。 ●-45℃への復帰時間も速いので素早く次のメニューに取りかかれます。 ●アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストやアルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が大きく広がります。 ●オープンな状態で調理できるため、お客様へのパフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が演出できます。 ●結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れたお客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。 ●目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、安心・安全です。 ●注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも対応できます。 ●作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてをサービスできます。
●型式:単相100V 仕様 ●幅×奥行×高さ(mm):800×600×800 ●ボウルサイズ(mm):φ410×H65 ●電源:単相100V 50/60Hz ●消費電力:1.45kW ●使用冷媒:R404A ●冷凍機:日立製スクロール冷凍機 ●質量:86kg ●商品番号:FAII401 ●コード番号:5-0753-0101、6-0835-0101、7-0881-0101、8-0905-0101、9-0945-0101
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62-6533-21
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マスターコック 抗菌 冷凍切 MCFK350M
●重量:520g ●板厚厚み(mm):背:3.0 ●外寸1(mm):485 ●材質1:刀部:モリブデンバナジウム鋼 ●材質2:ハンドル:エラストマー樹脂 ●商品コード:7383900 ●コード番号:4-0299-1001
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61-6631-97
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マスターコック
マスターコック 抗菌 スイカ切 MCMK350M
●背厚:2.0mm ●重量:400g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:485 ●材質1:刀部:ステンレス刃物鋼 ●材質2:ハンドル:エラストマー樹脂 ●商品コード:7383800 ●コード番号:4-0300-0401
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61-6631-73
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK120 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:65g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:237 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485360 ●コード番号:4-0252-1402
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61-6619-34
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK120 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:65g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:237 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485340 ●コード番号:4-0252-1401
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61-6619-33
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK105 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:60g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:220 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485260 ●コード番号:4-0252-1302
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61-6619-32
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK105 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:60g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:220 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485240 ●コード番号:4-0252-1301
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61-6619-31
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK90 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:52g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:205 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485160 ●コード番号:4-0252-1202
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61-6619-30
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK90 ブルー
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:52g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:205 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485140 ●コード番号:4-0252-1201
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61-6619-29
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マスターコック
マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK70 ブラウン
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●片刃 ●背厚:2.0mm ●ハンドル耐熱温度:115度 ●重量:47g ●板厚厚み(mm):背:2.0 ●外寸1(mm):全長:175 ●材質1:モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2:エラストマー樹脂 ●材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●商品コード:8485060 ●コード番号:4-0252-1102
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61-6619-28
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