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片岡製作所

ブライト M11PRO 冷凍切（両手）M1126 35cm

●背厚：3.0mm ●両手 ●重量：645g ●板厚厚み（mm）：背：3.0 ●外寸1（mm）：全長：625 ●材質1：刀部：モリブデンバナジウム鋼 ●材質2：ハンドル：18-8ステンレス鋼 ●商品コード：7921700 ●コード番号：4-0299-0801

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61-6632-03

販売価格(税込)

30,624円

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片岡製作所

ブライト M11PRO サラミナイフ M126 16cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.0mm ●重量：75g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：275 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7910330 ●コード番号：4-0270-0701

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61-6627-40

販売価格(税込)

8,613円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　厨刀（本焼）

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●重量：約290g ●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ●コード番号：244114

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64-6351-55

販売価格(税込)

24,882円

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片岡製作所

ブライト M11PRO 万能 M1114 17.5cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：175g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：302 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：3512500 ●コード番号：4-0270-2002

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61-6627-25

販売価格(税込)

10,527円

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片岡製作所

ブライト M11PRO 万能 M1115 16cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：155g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：285 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：3512400 ●コード番号：4-0270-2001

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61-6627-24

販売価格(税込)

9,570円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ピーリングナイフ M136 7cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：45g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：180 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：0322050 ●コード番号：4-0270-1301

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61-6627-22

販売価格(税込)

6,125円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ガラスキ M1166 18cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●片刃 ●背厚：4.0mm ●重量：255g ●板厚厚み（mm）：背：4.0 ●外寸1（mm）：全長：315 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：0321900 ●コード番号：4-0269-0601

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61-6626-55

販売価格(税込)

17,226円

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片岡製作所

庖丁研ぎ器　ウォーターシャープⅢ用　替砥石　M151R

●荒砥石PWA100 ●中砥石PWA180 ●仕上砥石PWA400 ●外寸1（mm）：210 ●材質1：アルミナセラックス ●材質2：本体：ABS樹脂 ●商品コード：5778511 ●コード番号：4-0318-0402

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63-7115-89

販売価格(税込)

1,707円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ペティーナイフ M1117 18cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.0mm ●重量：88g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：296 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7908500 ●コード番号：4-0269-0203

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61-6626-86

販売価格(税込)

7,656円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ペティーナイフ M1107 15cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.0mm ●重量：80g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：265 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：3511800 ●コード番号：4-0269-0202

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61-6626-75

販売価格(税込)

7,178円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ペティーナイフ M1108 12cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.0mm ●重量：70g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：235 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：3511700 ●コード番号：4-0269-0201

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61-6626-74

販売価格(税込)

6,699円

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片岡製作所

マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁　16cm　グリーン

●マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 ●時代の要求「衛生管理」 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。

●メーカー品番：MCN ●サイズ(cm)：16 ●全長(mm)：284 ●質量(g)：110 ●カラー：グリーン ●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130℃) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●※抗菌 ●商品番号：AMI035A ●コード番号：5-0279-1205、6-0309-0905、7-0319-0905、8-0325-0905、9-0337-0905

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62-6419-70

販売価格(税込)

2,488円

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片岡製作所

Brieto-M11　PRO　ヨーロッパ　デポット　カービングナイフ

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●コード番号：244285

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64-6353-26

販売価格(税込)

19,140円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　付包丁

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●重量：150g ●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ●コード番号：244107

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64-6351-49

販売価格(税込)

9,570円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　付包丁

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●コード番号：244106

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64-6351-48

販売価格(税込)

10,527円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　付包丁

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●コード番号：244105

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64-6351-47

販売価格(税込)

11,484円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　付包丁

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●コード番号：244104

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64-6351-46

販売価格(税込)

12,441円

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片岡製作所

Brieto-M　11PRO　付包丁

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

●材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●コード番号：244103

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64-6351-45

販売価格(税込)

13,398円

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片岡製作所

響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1103 27cm

●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

●両刃 ●背厚：2.9mm ●重量：285g ●板厚厚み（mm）：背：2.9 ●外寸1（mm）：全長：393 ●材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo-Vスチール） ●材質2：18-8ステンレススチール ●材質3：強化木 ●商品コード：7917700 ●コード番号：4-0258-0104

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61-6623-42

販売価格(税込)

37,323円

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片岡製作所

響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1104 24cm

●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

●両刃 ●背厚：2.9mm ●重量：250g ●板厚厚み（mm）：背：2.9 ●外寸1（mm）：全長：370 ●材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo-Vスチール） ●材質2：18-8ステンレススチール ●材質3：強化木 ●商品コード：7917600 ●コード番号：4-0258-0103

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61-6623-41

販売価格(税込)

30,146円

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片岡製作所

響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1105 21cm

●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

●両刃 ●背厚：2.6mm ●重量：215g ●板厚厚み（mm）：背：2.6 ●外寸1（mm）：全長：335 ●材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo-Vスチール） ●材質2：18-8ステンレススチール ●材質3：強化木 ●商品コード：7917500 ●コード番号：4-0258-0102

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61-6623-40

販売価格(税込)

22,968円

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片岡製作所

響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1106 18cm

●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

●両刃 ●背厚：2.6mm ●重量：170g ●板厚厚み（mm）：背：2.6 ●外寸1（mm）：全長：300 ●材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo-Vスチール） ●材質2：18-8ステンレススチール ●材質3：強化木 ●商品コード：7917400 ●コード番号：4-0258-0101

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61-6623-39

販売価格(税込)

20,097円

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片岡製作所

Brieto-M11　PRO　ヨーロッパ　デポット　コックナイフ

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

●重量：80g ●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ●コード番号：244282

品番

64-6353-23

販売価格(税込)

11,293円

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Brieto-M11　PRO　ヨーロッパ　デポット　コックナイフ

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

●重量：130g ●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ●コード番号：244281

品番

64-6353-22

販売価格(税込)

13,015円

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Brieto-M11　PRO　ヨーロッパ　デポット　コックナイフ

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

●重量：265g ●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ●コード番号：244276

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64-6353-17

販売価格(税込)

36,079円

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片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 33cm M1001

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.5mm ●重量：330g ●板厚厚み（mm）：背：2.5 ●外寸1（mm）：全長：466 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229700 ●コード番号：4-0266-1306

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61-6623-14

販売価格(税込)

42,108円

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片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 30cm M1002

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.5mm ●重量：280g ●板厚厚み（mm）：背：2.5 ●外寸1（mm）：全長：433 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229600 ●コード番号：4-0266-1305

品番

61-6623-13

販売価格(税込)

32,538円

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片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 27cm M1003

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.5mm ●重量：240g ●板厚厚み（mm）：背：2.5 ●外寸1（mm）：全長：400 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229500 ●コード番号：4-0266-1304

品番

61-6623-12

販売価格(税込)

24,882円

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数量：

片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 24cm M1004

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：210g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：370 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229400 ●コード番号：4-0266-1303

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61-6623-11

販売価格(税込)

19,331円

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片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 21cm M1005

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：165g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：333 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229300 ●コード番号：4-0266-1302

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61-6623-10

販売価格(税込)

15,312円

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片岡製作所

ブライト M10PRO 牛刀 18cm M1006

●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

●本刃付き ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：150g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：304 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●商品コード：4229200 ●コード番号：4-0266-1301

品番

61-6623-09

販売価格(税込)

13,398円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO チーズナイフ M1157 13cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：1.5mm ●重量：75g ●板厚厚み（mm）：背：1.5 ●外寸1（mm）：全長：240 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7912200 ●コード番号：4-0269-1301

品番

61-6627-09

販売価格(税込)

7,178円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm グリーン

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP

●本刃付き ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 ●重量：95g ●板厚厚み（mm）：背：1.8 ●外寸1（mm）：全長：295 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2：ポリプロピレン樹脂 ●材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） ●商品コード：7383150 ●コード番号：4-0252-1505

品番

61-6618-90

販売価格(税込)

2,488円

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数量：

片岡製作所

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ブルー

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP

●本刃付き ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 ●重量：95g ●板厚厚み（mm）：背：1.8 ●外寸1（mm）：全長：295 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2：ポリプロピレン樹脂 ●材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） ●商品コード：7383140 ●コード番号：4-0252-1504

品番

61-6618-89

販売価格(税込)

2,488円

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数量：

片岡製作所

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ピンク

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP

●本刃付き ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 ●重量：95g ●板厚厚み（mm）：背：1.8 ●外寸1（mm）：全長：295 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2：ポリプロピレン樹脂 ●材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） ●商品コード：7383130 ●コード番号：4-0252-1503

品番

61-6618-88

販売価格(税込)

2,488円

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片岡製作所

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm イエロー

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP

●本刃付き ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 ●重量：95g ●板厚厚み（mm）：背：1.8 ●外寸1（mm）：全長：295 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2：ポリプロピレン樹脂 ●材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） ●商品コード：7383120 ●コード番号：4-0252-1502

品番

61-6618-87

販売価格(税込)

2,488円

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片岡製作所

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 18cm ホワイト

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP

●本刃付き ●両刃 ●背厚：1.8mm ●ハンドル耐熱温度：110度 ●重量：95g ●板厚厚み（mm）：背：1.8 ●外寸1（mm）：全長：295 ●材質1：モリブデン・バナジウム鋼 ●材質2：ポリプロピレン樹脂 ●材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） ●商品コード：7383110 ●コード番号：4-0252-1501

品番

61-6618-86

販売価格(税込)

2,488円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO トリミングナイフ M131 7cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：45g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：180 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：0322060 ●コード番号：4-0270-1401

品番

61-6627-23

販売価格(税込)

6,125円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO ユーティリティナイフ M132 12cm

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●両刃 ●背厚：2.2mm ●重量：55g ●板厚厚み（mm）：背：2.2 ●外寸1（mm）：全長：230 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7912230 ●コード番号：4-0270-1001

品番

61-6627-51

販売価格(税込)

6,699円

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数量：

片岡製作所

箸　黒柄　245mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：245mm ●コード番号：244612

品番

64-6356-09

販売価格(税込)

7,656円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

箸　黒柄　270mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：270mm ●コード番号：244611

品番

64-6356-08

販売価格(税込)

8,039円

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数量：

片岡製作所

箸　黒柄　305mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：305mm ●コード番号：244610

品番

64-6356-07

販売価格(税込)

8,230円

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数量：

片岡製作所

箸　赤柄　245mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：245mm ●コード番号：244606

品番

64-6356-06

販売価格(税込)

7,656円

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数量：

片岡製作所

箸　赤柄　270mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：270mm ●コード番号：244605

品番

64-6356-05

販売価格(税込)

8,039円

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通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

箸　赤柄　305mm

●漆塗り仕上げ ●モナカ構造。

●全長：305mm ●コード番号：244604

品番

64-6356-04

販売価格(税込)

8,230円

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通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

箸　レインマイカルタ　260mm

●木鍛造仕上げ ●レインマイカルタ使用により、水を吸いません。

●全長：260mm ●コード番号：244603

品番

64-6356-03

販売価格(税込)

8,230円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

箸　レインマイカルタ　288mm

●木鍛造仕上げ ●レインマイカルタ使用により、水を吸いません。

●全長：288mm ●コード番号：244602

品番

64-6356-02

販売価格(税込)

8,709円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

片岡製作所

箸　レインマイカルタ　316mm

●木鍛造仕上げ ●レインマイカルタ使用により、水を吸いません。

●全長：316mm ●コード番号：244601

品番

64-6356-01

販売価格(税込)

9,187円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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片岡製作所

ダイヤモンドスチールシャープナー　400mm

●両面甲丸です。 ●電着部分が260mm（通常50mm位）と長いため大きなスパンで研磨でき大変使いやすく大きめの刃物にも使用できます。

●全長：400mm ●重量：229g ●コード番号：244593

品番

64-6355-99

販売価格(税込)

8,230円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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片岡製作所

ダイヤモンドスチールシャープナー　435mm

●表面加工されたダイヤモンド粒子が刃物を研磨 ●包丁を数回なぞるだけで驚きの切れ味が復活する。

●全長：435mm ●重量：274g ●原産国：日本 ●コード番号：244592

品番

64-6355-98

販売価格(税込)

8,709円

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通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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