標準 価格昇順 価格降順
全ての商品 在庫あり商品

 

杉本

杉本　合金鋼ステンレス　牛刀　CM2133　33cm

●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

●両刃 ●重量：440g ●板厚厚み（mm）：背：3.3 ●外寸1（mm）：495 ●材質1：合金鋼ステンレス（炭素鋼・クローム・モリブデン） ●商品コード：7923100 ●コード番号：4-0262-0106

品番

63-7114-70

販売価格(税込)

121,250円

出荷予定日

通常7営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 22号

●幅×奥行(mm)：195×100 ●全長(mm)：305 ●質量(g)：770 ●背厚(mm)：3.7 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG17 ●コード番号：5-0286-1901、6-0317-1701、7-0321-1701、8-0327-1601、9-0339-1601

品番

62-6421-64

販売価格(税込)

69,828円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 11号

●幅×奥行(mm)：240×110 ●全長(mm)：340 ●質量(g)：480 ●背厚(mm)：4.5 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG16 ●コード番号：5-0286-1801、6-0317-1601、7-0321-1601、8-0327-1501、9-0339-1501

品番

62-6421-63

販売価格(税込)

75,900円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 7号

●幅×奥行(mm)：220×110 ●全長(mm)：320 ●質量(g)：500 ●背厚(mm)：3.6 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG15 ●コード番号：5-0286-1701、6-0317-1501、7-0321-1501、8-0327-1401、9-0339-1401

品番

62-6421-62

販売価格(税込)

59,809円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 6号

●幅×奥行(mm)：220×110 ●全長(mm)：320 ●質量(g)：430 ●背厚(mm)：3 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG14 ●コード番号：5-0286-1601、6-0317-1401、7-0321-1401、8-0327-1301、9-0339-1301

品番

62-6421-61

販売価格(税込)

55,660円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 3号

●幅×奥行(mm)：220×95 ●全長(mm)：320 ●質量(g)：555 ●背厚(mm)：4.5 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG13 ●コード番号：5-0286-1501、6-0317-1301、7-0321-1301、8-0327-1201、9-0339-1201

品番

62-6421-60

販売価格(税込)

49,588円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 中華庖丁 1号

●幅×奥行(mm)：220×95 ●全長(mm)：320 ●質量(g)：370 ●背厚(mm)：2.9 ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG11 ●コード番号：5-0286-1301、6-0317-1101、7-0321-1101、8-0327-1001、9-0339-1001

品番

62-6421-58

販売価格(税込)

39,569円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 最高級中華庖丁 OMS7号 4107

●杉本最高級中華庖丁シリーズ ●特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 ●肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に

●幅×奥行(mm)：220×110 ●全長(mm)：325 ●質量(g)：580 ●背厚(mm)：4.7 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG10 ●コード番号：5-0286-0801、6-0317-0301、7-0321-0301、8-0327-0201、9-0339-0201

品番

62-6421-54

販売価格(税込)

86,020円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106

●杉本最高級中華庖丁シリーズ ●特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 ●やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。

●幅×奥行(mm)：220×110 ●全長(mm)：325 ●質量(g)：480 ●背厚(mm)：3.8 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG09 ●コード番号：5-0286-0701、6-0317-0201、7-0321-0201、8-0327-0101、9-0339-0101

品番

62-6421-53

販売価格(税込)

79,948円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 ハムスライス 30cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：440 ●質量(g)：215 ●背厚(mm)：2.6 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG2630 ●コード番号：5-0260-2601、6-0290-2601、7-0300-2601、8-0306-2601、9-0318-2601

品番

62-6413-76

販売価格(税込)

69,001円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 ガラスキ 17cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：17 ●全長(mm)：305 ●質量(g)：248 ●背厚(mm)：3.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG25 ●コード番号：5-0260-2501、6-0290-2501、7-0300-2501、8-0306-2501、9-0318-2501

品番

62-6413-75

販売価格(税込)

41,401円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 骨すき 14cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：14 ●全長(mm)：270 ●質量(g)：175 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG23 ●コード番号：5-0260-2401、6-0290-2401、7-0300-2401、8-0306-2401、9-0318-2401

品番

62-6413-74

販売価格(税込)

26,681円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 和洋刀 17cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：17 ●全長(mm)：300 ●質量(g)：160 ●背厚(mm)：2.2 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG22 ●コード番号：5-0260-2301、6-0290-2301、7-0300-2301、8-0306-2301、9-0318-2301

品番

62-6413-73

販売価格(税込)

25,806円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 洋出刃 24cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：385 ●質量(g)：475 ●背厚(mm)：4.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG2124 ●コード番号：5-0260-2202、6-0290-2202、7-0300-2202、8-0306-2202、9-0318-2202

品番

62-6413-72

販売価格(税込)

62,560円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 洋出刃 21cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：350 ●質量(g)：445 ●背厚(mm)：4.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG2121 ●コード番号：5-0260-2201、6-0290-2201、7-0300-2201、8-0306-2201、9-0318-2201

品番

62-6413-71

販売価格(税込)

54,281円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 筋引 27cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：410 ●質量(g)：230 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG2027 ●コード番号：5-0260-2102、6-0290-2102、7-0300-2102、8-0306-2102、9-0318-2102

品番

62-6413-70

販売価格(税込)

50,600円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 筋引 24cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：380 ●質量(g)：195 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG2024 ●コード番号：5-0260-2101、6-0290-2101、7-0300-2101、8-0306-2101、9-0318-2101

品番

62-6413-69

販売価格(税込)

35,881円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 36cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：36 ●全長(mm)：525 ●質量(g)：445 ●背厚(mm)：3.3 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1936 ●コード番号：5-0260-2007、6-0290-2007、7-0300-2007、8-0306-2007、9-0318-2007

品番

62-6413-68

販売価格(税込)

142,601円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 33cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：33 ●全長(mm)：495 ●質量(g)：440 ●背厚(mm)：3.3 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1933 ●コード番号：5-0260-2006、6-0290-2006、7-0300-2006、8-0306-2006、9-0318-2006

品番

62-6413-67

販売価格(税込)

115,001円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 30cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：460 ●質量(g)：370 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1930 ●コード番号：5-0260-2005、6-0290-2005、7-0300-2005、8-0306-2005、9-0318-2005

品番

62-6413-66

販売価格(税込)

69,001円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 27cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：420 ●質量(g)：335 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1927 ●コード番号：5-0260-2004、6-0290-2004、7-0300-2004、8-0306-2004、9-0318-2004

品番

62-6413-65

販売価格(税込)

59,800円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 24cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：375 ●質量(g)：225 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1924 ●コード番号：5-0260-2003、6-0290-2003、7-0300-2003、8-0306-2003、9-0318-2003

品番

62-6413-64

販売価格(税込)

37,748円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 21cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：335 ●質量(g)：185 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1921 ●カタログコード：8-0306-2002

品番

62-6413-63

販売価格(税込)

25,806円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 牛刀 18cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：18 ●全長(mm)：300 ●質量(g)：160 ●背厚(mm)：2.3 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1918 ●コード番号：5-0260-2001、6-0290-2001、7-0300-2001、8-0306-2001、9-0318-2001

品番

62-6413-62

販売価格(税込)

23,984円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 ペティーナイフ 15cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：15 ●全長(mm)：260 ●質量(g)：85 ●背厚(mm)：2 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1815 ●コード番号：5-0260-1902、6-0290-1902、7-0300-1902、8-0306-1902、9-0318-1902

品番

62-6413-61

販売価格(税込)

21,161円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 CM鋼 ペティーナイフ 12cm

●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。

●サイズ(cm)：12 ●全長(mm)：230 ●質量(g)：80 ●背厚(mm)：2 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG1812 ●コード番号：5-0260-1901、6-0290-1901、7-0300-1901、8-0306-1901、9-0318-1901

品番

62-6413-60

販売価格(税込)

19,329円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

全鋼　チャッパーナイフ　18.5cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：18.5 ●全長(mm)：305 ●質量(g)：685 ●背厚(mm)：4.5 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG08 ●カタログコード：8-0306-1801

品番

62-6413-59

販売価格(税込)

32,688円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 ガラスキ 17cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：17 ●全長(mm)：305 ●質量(g)：245 ●背厚(mm)：3.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG07 ●コード番号：5-0260-1701、6-0290-1701、7-0300-1701、8-0306-1701、9-0318-1701

品番

62-6413-58

販売価格(税込)

35,881円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 骨すき 14cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：14 ●全長(mm)：270 ●質量(g)：175 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG05 ●コード番号：5-0260-1501、6-0290-1501、7-0300-1501、8-0306-1501、9-0318-1501

品番

62-6413-56

販売価格(税込)

23,000円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 洋出刃 24cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：385 ●質量(g)：445 ●背厚(mm)：4.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG04024 ●コード番号：5-0260-1402、6-0290-1402、7-0300-1402、8-0306-1402、9-0318-1402

品番

62-6413-55

販売価格(税込)

59,800円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 洋出刃 21cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：350 ●質量(g)：425 ●背厚(mm)：4.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG04021 ●コード番号：5-0260-1401、6-0290-1401、7-0300-1401、8-0306-1401、9-0318-1401

品番

62-6413-54

販売価格(税込)

50,600円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 筋引 30cm (ハムスライス)

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：440 ●質量(g)：210 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG03030 ●コード番号：5-0260-1303、6-0290-1303、7-0300-1303、8-0306-1303、9-0318-1303

品番

62-6413-53

販売価格(税込)

63,480円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 筋引 27cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：410 ●質量(g)：195 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG03027 ●コード番号：5-0260-1302、6-0290-1302、7-0300-1302、8-0306-1302、9-0318-1302

品番

62-6413-52

販売価格(税込)

45,081円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 筋引 24cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：380 ●質量(g)：190 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG03024 ●コード番号：5-0260-1301、6-0290-1301、7-0300-1301、8-0306-1301、9-0318-1301

品番

62-6413-51

販売価格(税込)

32,200円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 36cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：36 ●全長(mm)：525 ●質量(g)：435 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02036 ●コード番号：5-0260-1207、6-0290-1207、7-0300-1207、8-0306-1207、9-0318-1207

品番

62-6413-50

販売価格(税込)

118,680円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 33cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：33 ●全長(mm)：495 ●質量(g)：420 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02033 ●コード番号：5-0260-1206、6-0290-1206、7-0300-1206、8-0306-1206、9-0318-1206

品番

62-6413-49

販売価格(税込)

100,280円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 30cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：460 ●質量(g)：355 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02030 ●コード番号：5-0260-1205、6-0290-1205、7-0300-1205、8-0306-1205、9-0318-1205

品番

62-6413-48

販売価格(税込)

63,480円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 27cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：420 ●質量(g)：325 ●背厚(mm)：2.9 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02027 ●コード番号：5-0260-1204、6-0290-1204、7-0300-1204、8-0306-1204、9-0318-1204

品番

62-6413-47

販売価格(税込)

54,281円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 24cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：24 ●全長(mm)：375 ●質量(g)：210 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02024 ●コード番号：5-0260-1203、6-0290-1203、7-0300-1203、8-0306-1203、9-0318-1203

品番

62-6413-46

販売価格(税込)

32,200円

出荷予定日

16時までの注文で当日発送
(休業日は翌営業日発送) 通常3営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 21cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：335 ●質量(g)：165 ●背厚(mm)：2.4 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02021 ●コード番号：5-0260-1202、6-0290-1202、7-0300-1202、8-0306-1202、9-0318-1202

品番

62-6413-45

販売価格(税込)

21,161円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 牛刀 18cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：18 ●全長(mm)：300 ●質量(g)：145 ●背厚(mm)：2.3 ●ブルニエナイフ(牛刀) ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG02018 ●コード番号：5-0260-1201、6-0290-1201、7-0300-1201、8-0306-1201、9-0318-1201

品番

62-6413-44

販売価格(税込)

20,240円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

全鋼　ペティーナイフ　18cm（プルニエナイフ）

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：18 ●全長(mm)：290 ●質量(g)：100 ●背厚(mm)：2 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG01018 ●コード番号：5-0260-1103、6-0290-1103、7-0300-1103、8-0306-1103、9-0318-1103

品番

62-6413-43

販売価格(税込)

20,240円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 ペティーナイフ 15cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：15 ●全長(mm)：260 ●質量(g)：75 ●背厚(mm)：2 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG01015 ●コード番号：5-0260-1102、6-0290-1102、7-0300-1102、8-0306-1102、9-0318-1102

品番

62-6413-42

販売価格(税込)

19,329円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本 全鋼 ペティーナイフ 12cm

●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。

●サイズ(cm)：12 ●全長(mm)：230 ●質量(g)：70 ●背厚(mm)：1.6 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●商品番号：ASG01012 ●コード番号：5-0260-1101、6-0290-1101、7-0300-1101、8-0306-1101、9-0318-1101

品番

62-6413-41

販売価格(税込)

16,597円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華包丁 #6 430g

●前菜、肉、魚用（巾広）です。

●刃渡x外寸幅：刃渡220x幅110 ●白紙2号(高炭素鋼割込造品) ●コード番号：04-0020-0104/07-0025-0404

品番

62-3816-12

販売価格(税込)

58,685円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華包丁 #2 480g

●前菜、肉、魚用。

●刃渡x外寸幅：刃渡220x幅95 ●白紙2号(高炭素鋼割込造品) ●コード番号：04-0020-0102/07-0025-0402

品番

62-3816-10

販売価格(税込)

48,015円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華庖丁 OMS-7

●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。

●厚刃：万能用 ●背厚：4.7mm ●重量：560g ●板厚厚み（mm）：背：4.7 ●外寸1（mm）：全長：325 ●外寸2（mm）：幅：110 ●外寸3（mm）：柄長：110 ●材質1：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ●商品コード：4583600 ●コード番号：4-0293-1401

品番

61-7875-39

販売価格(税込)

90,695円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華庖丁 OMS-6

●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 ●薄刃：主に骨などを除く前菜用

●背厚：3.8mm ●重量：440g ●板厚厚み（mm）：背：3.8 ●外寸1（mm）：全長：325 ●外寸2（mm）：幅：110 ●外寸3（mm）：柄長：105 ●材質1：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ●商品コード：4583500 ●コード番号：4-0293-1301

品番

61-7875-38

販売価格(税込)

84,293円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華庖丁 #11

●中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用

●背厚：4.5mm ●重量：600g ●板厚厚み（mm）：背：4.5 ●外寸1（mm）：全長：348 ●外寸2（mm）：幅：110 ●外寸3（mm）：柄長：110 ●材質1：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ●商品コード：0603900 ●コード番号：4-0293-0501

品番

61-7875-35

販売価格(税込)

80,025円

出荷予定日

通常12営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

杉本

杉本作 中華庖丁 #3

●厚刃：骨付の肉・魚用 ●背厚：4.5mm ●重量：600g ●板厚厚み（mm）：背：4.5 ●外寸1（mm）：全長：325 ●外寸2（mm）：幅：95 ●外寸3（mm）：柄長：105 ●材質1：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品） ●商品コード：0603600 ●コード番号：4-0293-0601

品番

61-7875-34

販売価格(税込)

52,283円

出荷予定日

通常5営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

詳細を見る

数量：

標準 価格昇順 価格降順
全ての商品 在庫あり商品