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Misono（ミソノ）

ミソノ モリブデン鋼 ウェーブナイフ No.696 30cm 4986200

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。

●片刃 ●重量：150g ●板厚厚み（mm）：背：1.6 ●外寸1（mm）：430 ●材質1：ステンレス（13クローム） ●材質2：モリブデン鋼 ●商品コード：4986200 ●コード番号：4-0255-0501 ●

品番

61-6622-56

販売価格(税込)

18,621円

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Misono（ミソノ）

ミソノ モリブデン鋼 ウェーブナイフ No.697 36cm 4986300

●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。

●片刃 ●重量：160g ●板厚厚み（mm）：背：1.6 ●外寸1（mm）：495 ●材質1：ステンレス（13クローム） ●材質2：モリブデン鋼 ●商品コード：4986300 ●コード番号：4-0255-0502 ●

品番

61-6622-57

販売価格(税込)

20,544円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1151 30cm 7911400

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：210g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：440 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911400 ●コード番号：4-0269-0901 ●

品番

61-6626-97

販売価格(税込)

20,097円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1150 33cm 7911500

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：215g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：470 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911500 ●コード番号：4-0269-0902 ●

品番

61-6626-98

販売価格(税込)

21,533円

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片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1149 36cm 7911600

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：220g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：500 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911600 ●コード番号：4-0269-0903 ●

品番

61-6626-99

販売価格(税込)

22,968円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1148 39cm 7911700

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：225g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：530 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911700 ●コード番号：4-0269-0904 ●

品番

61-6627-01

販売価格(税込)

24,404円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1147 42cm 7911800

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：240g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：560 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911800 ●コード番号：4-0269-0905 ●

品番

61-6627-02

販売価格(税込)

25,839円

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数量：

片岡製作所

ブライト M11PRO ウェーブナイフ（パン切り）M1146 45cm 7911900

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付） ●背厚：2.0mm ●重量：260g ●板厚厚み（mm）：背：2.0 ●外寸1（mm）：全長：590 ●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼 ●材質2：18-8ステンレススチール ●商品コード：7911900 ●コード番号：4-0269-0906 ●

品番

61-6627-03

販売価格(税込)

27,275円

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青木刃物

グランドシェフ ウェーブナイフ 30cm SW鋼 10115 7913100

●重量：140g ●板厚厚み（mm）：背：1.7 ●外寸1（mm）：435 ●商品コード：7913100 ●コード番号：4-0304-0401 ●

品番

61-6631-31

販売価格(税込)

12,154円

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青木刃物

グランドシェフ ウェーブナイフ 36cm SW鋼 10117 7913200

●重量：160g ●板厚厚み（mm）：背：1.7 ●外寸1（mm）：500 ●商品コード：7913200 ●コード番号：4-0304-0402 ●

品番

61-6631-32

販売価格(税込)

13,877円

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青木刃物

グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 30cm 8121100

●モリブデンバナジウム鋼 ●重量：240g ●板厚厚み（mm）：背：1.0 ●外寸1（mm）：435 ●材質1：刃：モリブデン鋼 ●材質2：柄：ナイロン66 ●商品コード：8121100 ●コード番号：4-0304-0301 ●

品番

61-6631-47

販売価格(税込)

12,250円

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青木刃物

グランドシェフ PC柄 ウェーブナイフ 36cm 8121200

●モリブデンバナジウム鋼 ●重量：260g ●板厚厚み（mm）：背：1.0 ●外寸1（mm）：500 ●材質1：刃：モリブデン鋼 ●材質2：柄：ナイロン66 ●商品コード：8121200 ●コード番号：4-0304-0302 ●

品番

61-6631-48

販売価格(税込)

13,972円

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ビクトリノックス

ウェーブナイフ 30cm ブラック #5.4233.30GB

●ケーキ作りのプロフェッショナルも愛用しています。 ●柔らかいスポンジを崩さずに切り分けます。 ●ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用。 ●調理ツールや食材が多く存在するキッチンで、ナイフの視認性の向上と、ビクトリノックスのイメージカラーを考慮したレッドハンドル仕様となっています。

●サイズ(縦×横×高さ):36×20×435mm ●重量:140g ●刃渡り:30cm ●材質:ステンレススチール・ポリアミド ●生産国:スイス ●コード番号：245349 ●

品番

62-3093-33

販売価格(税込)

9,361円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

ビクトリノックス

ウェーブナイフ 36cm ブラック #5.4233.36GB

●ケーキ作りのプロフェッショナルも愛用しています。 ●柔らかいスポンジを崩さずに切り分けます。 ●ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用。 ●調理ツールや食材が多く存在するキッチンで、ナイフの視認性の向上と、ビクトリノックスのイメージカラーを考慮したレッドハンドル仕様となっています。

●サイズ(縦×横×高さ):36×20×490mm ●重量:158g ●刃渡り:36cm ●材質:ステンレススチール・ポリアミド ●生産国:スイス ●コード番号：245351 ●

品番

62-3093-34

販売価格(税込)

11,031円

出荷予定日

通常99営業日 メーカーの事情により発送日が遅れる場合がございます。

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数量：

標準 価格昇順 価格降順
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