製品検査を簡便・迅速！ 微生物検査用フィルム培地 Easy Plate
寒天培地による微生物検査で困りごとはありませんか？
食品事業者が微生物検査を行う目的は、微生物汚染のリスクのある食品を製造、加工、販売しないように、製造工程や製造環境のモニタリング、さらに食品中の微生物汚染の有無を確認するためです。
品質管理に関する様々な業務がある中で、効率よく正確に微生物検査を行いたいと感じることはありませんか。ところが、寒天培地による微生物検査には、様々な課題があります。
・培地調製などの事前準備が大変
・検査の急な増加で、培地が足りるか心配
・培養の時間が長く、菌種によって判定までの時間が異なり、報告書作成に手間取る
・検査技量のばらつきで、測定精度に不安がある
・微生物検査に関する業務をもっと効率的に行いたい
微生物検査用フィルム培地 Easy Plateは、それらの課題を解決し、食品微生物検査の迅速化、作業者の負担軽減を実現し、食品の安全性向上を可能にします！
Easy Plateとは？
Easy Plateとは、食品の微生物検査に従事される方の負担を軽減できるソリューションです。
Easy Plateは、あらかじめ菌の生育に必要な成分を含んだフィルム培地です。そのため、事前準備は不要で、開封後すぐにご使用いただけます。
また、大腸菌群数測定用 Easy Plate CC、大腸菌・大腸菌群数測定用 Easy Plate EC、黄色ブドウ球菌数測定用 Easy Plate SAは選択性が高いため確認試験の頻度を減らし、検査全体の作業時間を短縮することができます。
各段階でのフィルム培地と寒天培地での具体的な手順の違い
１．準備：培地調製の手間を大幅に削減
・アルミ袋から開封後、すぐに使用できます。
・大量の実験器具、試薬の秤量、滅菌作業が不要になります。
・検体数の増減や、急な検査依頼にも柔軟に対応できます。
２．接種：カバーフィルムを開けて、試料液を滴下するだけ
・10枚まで重ねて、試料液を滴下できます。
・寒天培地法より早く接種を完了できます。
・どの菌種も同じプロセスで接種するため、効率的に進められます。
３．培養：省スペース
・25枚まで重ねて省スペースで培養できるので、小型の培養器で大量のサンプルを培養できます。
・検査スケジュールの調整が容易で、クレーム対応、再検査に迅速に対応できます。
４．測定：視認性がよく、正確な測定
・色がついたコロニーのみを計測するため食品残渣と見間違えにくく、コロニーのカウントが容易です。
・一般生菌数測定用 Easy Plate ACはバチルス属のコロニーが広がりにくくなっています。
５．片付け
・廃棄量が少なく、滅菌回数を削減できます。
・CO2の削減、廃棄コストの削減に繋がります。
このように、微生物検査用フィルム培地 Easy Plateは、増え続ける品質管理業務の効率化、作業の標準化、省スペース化をサポートします！
使用方法
Easy Plate 製品一覧
・粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。
・混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。
・発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。
・AOAC RIからPTM認証されています。
・一般生菌数測定用
・培養温度：35±1℃
・培養時間：48時間±2時間
・保管温度：2～8℃
・AOAC認証取得
・粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。
・混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。
・発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。
・AOAC RIからPTM認証されています。
・大腸菌群測定用
・培養温度：35±1℃
・培養時間：24時間±1時間
・保管温度：2～8℃
・AOAC認証取得
・粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。
・混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。
・発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。
・AOAC RIからPTM認証されています。
・大腸菌・大腸菌群測定用
・培養温度：35±1℃
・培養時間：24時間±1時間
・保管温度：2～8℃
・AOAC認証取得
・粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。
・混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。
・発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。
・AOAC RIからPTM認証されています。
・食品衛生検査指針 微生物編2018に収載されています。
・黄色ブドウ球菌のコロニーは発色酵素基質により、明瞭な青色を呈します。
・コロニーの判別、カウントが容易です。（卵黄反応の確認不要）
・培養時間は24時間、従来法（48時間）に比べ検査の迅速化が可能です。
・選択性能が高く、従来の寒天培地で卵黄反応が陰性である、一部の黄色ブドウ球菌も検出が可能です。
・培養温度：35±1℃
・培養時間：24時間±1時間
・保管温度：2～8℃
・黄色ブドウ球菌数測定用
・フィルム培地
・粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。
・混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。
・発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。
・AOAC RIからPTM認証されています。
・食品衛生検査指針 微生物編2018に収載されています。
・黄色ブドウ球菌のコロニーは発色酵素基質により、明瞭な青色を呈します。
・コロニーの判別、カウントが容易です。（卵黄反応の確認不要）
・培養時間は24時間、従来法（48時間）に比べ検査の迅速化が可能です。
・選択性能が高く、従来の寒天培地で卵黄反応が陰性である、一部の黄色ブドウ球菌も検出が可能です。
・培養温度：35±1℃
・培養時間：24時間±1時間
・保管温度：2～8℃
・黄色ブドウ球菌数測定用
・フィルム培地
